Ciao, sono la Dottoressa Giada Helou!

Fin da bambina, la cucina è stata una mia passione: un luogo dove la curiosità e la creatività si mescolavano. Allo stesso tempo, nutrivo un grande interesse per le materie scientifiche, in particolare per la Biologia e tutto ciò che ruotava attorno alla Fisiologia umana.

Inizialmente, credevo che questi ambiti fossero inconciliabili; tuttavia, durante i miei studi, ho realizzato che ciò che consideravo un potenziale limite era in realtà un'opportunità: unire questi due mondi per scoprire il piacere di un’alimentazione sana e consapevole!

Spinta dal desiderio di aiutare le persone a migliorare la propria salute, ho deciso di intraprendere i miei studi universitari laureandomi nel 2021 in Biologia della nutrizione all'Università di Camerino, proseguendo poi con la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Pisa nel 2023. Nello stesso anno ho sostenuto l'Esame di Stato per Biologo, abilitante alla professione. 

Ho approfondito la mia formazione professionale con un periodo di tirocinio presso il CNR di Pisa e, successivamente, presso la Casa di Cura Villa dei Pini di Civitanova Marche. Contestualmente, vista l'importanza del binomio alimentazione e movimento per mantenere un benessere fisico e mentale, ho approfondito anche questo settore ottenendo l'attestato di Personal Trainer.

Ad oggi sono in continuo aggiornamento per offrire un approccio alla nutrizione su misura basato sulle più recenti evidenze scientifiche. Il mio obiettivo è affiancare i pazienti in un percorso graduale ma duraturo che diventi parte integrante della vita di ogni giorno: il successo si costruisce passo dopo passo, con pazienza e costanza.